Menú semanal Junio I

¡Buenos días!

Aquí estamos estrenando primera semana del mes. Ya estamos en Junio y parece que fue ayer cuando mi peque venía al mundo, ¡que alguien le de al pause! Hoy os traigo el menú de la semana, os lo voy a poner de otra manera, a ver qué tal os viene así. ¡Vamos a ello!

Desayunos:

  • Overnight oats. Simplemente dejamos remojar avena en leche de soja toda la noche, con una cucharada de semillas de Chía, canela y edulcorante al gusto.
  • Tostadas integrales con aceite, tomate y lomo embuchado.
  • Leche con cereales Weetabix.
  • Bizcocho de avena.

Snacks:

  • Fruta y yogur.
  • Puñado de frutos secos y pieza de fruta
  • Yogur con muesli sin azúcar
  • Tortitas de maíz con pavo
  • Galletas integrales con yogur (receta de tarta fría en @lmyopuedo)

LUNES.

  • COMIDA: Espirales de lentejas en ensalada con ajo negro
  • CENA: Parrillada de verduras a la plancha con langostinos cocidos.

MARTES.

  • COMIDA: Berenjenas a la parmesana. Receta de Kitchen Stories (app)
  • CENA: Crema de calabaza y fiambre de pollo asado.

MIÉRCOLES.

  • COMIDA: Arepas rellenas de pollo y aguacate
  • CENA: Bacalao con verduras al horno en papel vegetal.

JUEVES.

  • COMIDA: Albóndigas de pavo en salsa marinera.
  • CENA: Wrap relleno de verduras con salsa de yogur

VIERNES.

  • COMIDA: Arroz salteado con tofu y verduras.
  • CENA: Ensalada con salmón ahumado, brotes, tomate y aguacate

SÁBADO.

  • COMIDA: Pasta integral con albahaca, tomates cherrys, espinaca fresca y queso fresco.
  • CENA: Cous cous de coliflor con huevo a la plancha

DOMINGO.

  • Comida libre
  • CENA: Humus con vegetales crudos.

Sofía esta semana va a probar la ciruela como fruta y el pollo al mediodía en el puré de verdura. De momento sigue comiendo genial así que, cruzo dedos y ¡que sigamos así!

Sonríe, ¡sobran motivos!

Marta

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